Тайская кухня: что попробовать в Тайланде
Тайская кухня, одна из причин, по которой в эту страну хочется возвращаться снова и снова. Здесь в одном блюде уживаются острое, кислое, сладкое и солёное, а свежие травы, лемонграсс, чили и кокосовое молоко превращают даже простую уличную еду в маленький праздник вкуса. Для путешественника это отдельное приключение, ведь распробовать настоящий том ям или пад тай на родине совсем не то же, что в кафе у дома. Разберёмся, какие бывают тайские кухни по регионам, что обязательно стоит попробовать, как заказывать и не обжечься остротой, что пить и чем расплачиваться, чтобы гастрономическое знакомство со страной удалось.

