Отправляясь в путешествие всегда нужно заранее узнать о самых интересных традициях и сувенирах. Авиамания отправляется в Будапешт и рассказывает вам Что привезти из Венгрии.
Что привезти из Венгрии в подарок
Столица Венгрии, однозначно, входит в ТОП самых посещаемых и красивых столиц Европы. Здание Парламента в Будапеште самое большое на Европейском континенте, и именно здесь впервые в Европе заработала линия метро. Но славиться Будапешт не только своей архитектурой и красивой историей встречи Буды и Пешта. Настоящее сокровище Венгрии — термальные источники и величественные купальни. Так что же при всем многообразии и великолепии привезти из Венгрии туристу?
Вариантов много на любой вкус и кошелек, мы ,пожалуй, разберем самые венгерские варианты сувениров.
Где приобретать подарки:
- в сувенирных магазинах (при этом в туристических зонах цены всегда будут выше, помните об этом)
- на ярмарках (особенно приятно бродить по Рождественской ярмарке, она организуется с 9.11 на площади Вёрешмарти (Vörösmarty ))
- Центральный рынок Будапешта, расположенный по адресу Budapest, Vámház krt. 1-3
- Заводы и фабрики, где это производиться (обо всем расскажем)
- на блошином рынке , здесь такие ,конечно же, есть)
Что привезти из Венгрии в качестве сувенира
Детям, дамам и коллекционерам
Всем по кукле независимо от возраста и предпочтений. Такой подарок, разве что мужчине может показаться странным. Если бюджет на подарки небольшой, то выбирайте куклу маленького размера. Особая фишка куклы из Венгрии — национальный костюм. Магниты и тарелки стали уже традиционными, а кукла будет выгодно выделятся на их фоне.
Любителям изысканной посуды — венгерский фарфор
В маленьком городке Херенд на одноименной фабрике производят элитный фарфор Herend известный во всем мире. Половина населения города трудиться на этой самой фабрике. С 18 века царствующие особы с удовольствием приобретали изысканный фарфор. А теперь любой желающий может приехать в маленький городок на фабрику. Кроме магазина и производства в Херенде еще располагается музей. А самое приятное, что для покупки сувенира из венгерского фарфора не нужно ехать далеко. Уже давно самые популярные позиции можно купить в магазинах Будапешта.
Пять тысяч разнообразных вариаций узоров и тончайший фарфор ручной работы,это очень интересный вариант сувенира из Венгрии. Хотите почувствовать себя на званом ужине в Букингемском Дворце? Покупайте и сервируйте стол дома к ужину «белым золотом» торговой марки Herend.
Рукодельницам для шитья и декорирования
Будете гулять по городу, обратите внимание на резные кружева разных размеров и фактур. Вышивки и разноцветные узоры смотрят на вас с витрин магазинов и прилавков. Интересно, что цвета изделий символичны. Обязательно расспросите продавца о надежде в зеленом и радости в красном цветах. Рисунки , используемые для изделий, тесно переплетены с природой. Здесь все гармонично и изысканно.
Цены могут «кусаться» за эксклюзивные образцы и быть очень даже доступными за ходовые. Все зависит ,как всегда, от ваших предпочтений и кошелька) Обращайте внимание на четкость и сложность рисунка и толщину изделия. Чем более четкая, сложная и тонкая работа, тем она будет дороже.
Хунгарикум — уникальные венгерские изделия
Это причудливое слово состоит из названия страны и слова «уникальный». К хунгарикумам относятся в том числе керамика Надудвар (Nádudvar). Черные керамические изделия антрацитового оттенка получаются благодаря специальной технологии обжига. Изделия могут быть более грубыми или изящными, от этого в том числе зависит их стоимость. Отполированные до блеска галькой керамические сервизы можно встретить даже на Центральном рынке Будапешта. Хотя производятся они на фабрике в маленьком поселении по адресу Nádudvar, Fő út 81.
Что привезти из Венгрии из еды
Паприка для придания остроты)
А вы знали, что измельчать стручковый красный перец в порошок придумали здесь? Так почему бы не привести пикантной приправы из Венгрии , чтобы приготовить отменные блюда с венгерской изюминкой)
Паприка появилась здесь благодаря туркам, так гласит самая распространенная версия. Как говориться, нет худа без добра. Местные жители полюбили необычную приправу, стали есть сами и рассказывать другим. Так постепенно произошло распространение по Европе пикантной приправы из перца. Кстати, совсем не обязательно, что паприка имеет здесь определенный вкус. Она может быть и пряной и острой, вообщем, любой. Поэтому выбирайте упаковку и содержание по своим вкусовым предпочтениям.
Интересно, что только во второй половине XIX века в Венгрии научились контролировать жгучесть паприки. Раньше приготовление приправывсегда было с сюрпризом) Сейчас же это абсолютно предсказуемый процесс, в результате которого появляется одна из четырех возможных разновидностей паприки по жгучести. Кроме того ест стандартная «мягкая» по вкусу приправа. Ароматы отличаются в зависимости от сорта, а выращивают перец в городах Калоча (Kalocsa) и Сегед (Szeged).
В какой форме популярна паприка:
- сушеный красный перец на веревочке
- паста, упакованная в банках разного размера жестяные или стеклянные
- порошок , цвет которого зависит от зрелости используемого для приготовления перца
- масло с паприкой (красивый перчик в стеклянной бутылке с маслом)
Лучшее мясо -это колбаса
Поговорка странная и не имеет отношения к Венгрии, зато колбаса имеет) Выбираем один из сортов на Центральном рынке и везем домой наслаждаться. Почему я отправляю вас на Центральный рынок? На самом деле это совсем не обязательно, просто обычно цены ниже, а ассортимент больше — это про рынки. Вернемся к колбасе, а точнее к салями.
Будапештская салями Herz и Pick
Размеры, упаковки, производители- все разное, но очень красивое и праздничное. А главное, за что хвалят венгерские салями — это мясной вкус. При этом есть множество вариаций с добавками, в том числе, с вышеупомянутой паприкой.
А вы знаете , что нарядная белая палка колбасы салями считается зимней колбасой) Белый налет на ней — плесень, но это не мешает ей быть очень вкусной , популярной и уезжать в чемоданчиках в разные уголки света. Кстати, благодаря возможности хранить изделия при температуре вплоть до +19 градусов, ее можно довести до дома.
Токайское вино
Вино из региона Tokaji с одноименным названием на этикетке — своеобразный символ Венгрии. Регион Токайские холмы находиться под защитой ЮНЕСКО , а виноделие играет важную роль для экономики страны. Вина королей — так именую в художественной литературе этот напиток. Если немного перейти к конкретике, то стоит сказать главное про это вино.
Белое десертное вино из светлого винограда наполнено медовыми нотами и привкусом изума. Все дело в особом приготовлении сладких десертных вин, когда виноград высушивается на солнце — заизюмливается.
Типи вина Токай:
- Токай-асу — самое популярное вино, которое,как говорят, любили Петр Великий и Наполеон. Виноград одного сорта собирается с августа по ноябрь, а настаиваться токай-асу может до 10 лет. Это сладкое, а иногда, очень сладкое вино.
- Токай самородный изготавливают из собранного осенью (октябрь,ноябрь) винограда.
- Эссенция , которая по своей густой консистенции напоминает сусло. Это очень сладкий напиток, приготовленный из высушенного до изюма винограда по особой технологии.
В Тоскане в винной зоне Кьянти Авиамания пробовала на винодельне десертное вино Пассито:
А еще , в путешествии по винной дороге La Geria на Лансароте, мы купили изумительное белое вино Мальвазия, воспетое Шекспиром. Не забудьте подписаться на ютуб канал Авиамания )
Самогон по венгерски Палинка (Palinka)
Продается это фруктовый самогон везде, разница ,пожалуй, только в размере и оформлении бутылки. Как говориться, мужчинам — крепкие национальные напитки, женщинам — куклы и кружево.
Марципан — сладость королей
Даже страшно подумать сколько стран претендуют называться Родиной марципана. Недавно в Таллине в Музее марципана мы слушали легенду о его изготовлении. Но и Венгрия славиться популярностью миндальных сладостей . Венгерские производители — Szamos marcipán и Szabó marcipán. Кстати, марципан считается традиционным сладким подарком на рождество) Так что в зимнее время года купите его в подарок близким!
Кроме того, вы встретите лавандовое изобилие в еде и товарах. От мыла с лавандой до чая и меда. Ароматно и красиво, что там говорить)
Вопрос Что привести из Венгрии мы рассмотрели достаточно подробно, чтобы отправиться в путь. Думаю, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. Поэтому Авиамания летит в Будапешт искать все традиционные сувениры и продукты. Будем снимать видео и все показывать вам наглядно!